شنبه ۱۱ شهریور ۹۶ | ۱۱:۴۰ ۱۵۲ بازديد
جيمي اُليور (Jamie Oliver) سرآشپز معروف انگليسي، دارنده ي رتبه امپراتوري بريتانيا، برنده ي جايزه امي بريتانيايي است. وي افتخار اين را دارد، دولت كشورش را وادار كند تا بودجه تغذيه مدارس را افزايش دهد، به دوستداران غذا شيوه آشپزي تازه و معني‌دار و دستورهاي آشپزي الهام‌بخش و ارائه داده و نوجواناني از طبقه‌هاي محروم اجتماع را تبديل به سرآشپزهاي حرفه‌اي كند.
كتاب آشپزي در 15 دقيقه ي او شامل دستور پخت هايي ساده و آسان اند كه در عين داشتن قيمت مناسب و دسترسي راحت به مواد اوليه، آشپزي را براي همه لذت بخش مي كند.برنامه اي تلويزيوني با همين نام ساخته شد كه در سال 2014 منتشر گشت. در هر يك از قسمت هاي اين برنامه جيمي دو غذاي جديد معرفي و طبخ مي كند.
كتاب آموزش آشپزي در 15 دقيق با جيمي اوليور
